WILDBRET IM FRÜHLING

Gott sei Dank, es ist Frühling! 
Die Tage werden wieder länger und wärmer und ab Mai gibt es endlich wieder  Reh „AUS-UNSEREM-WALD“. 
Jetzt kann es also marinierte Rehfilets geben, ob kurz gebraten mit jungem  Salat, oder Rehschulter aus dem Backofen! 

Wildfleischgenuß der Natur zuliebe.